Zennotiabvy2

麹の水分を飛ばした『乾燥麹』は 日持ちしますが、麹の力価（りきか→デンプンを麹にする力）が 低下してしまいます。 その分、『生麹』は麹の力価が高く、 味噌作りや甘酒作り、または、麹を使った酵母作りまで 幅広く、良質な発酵食品に仕上がります。 作り方 塩麹q&a ここからはお客様からよく聞かれることなど、塩麹に関する疑問に答えていきます！ q1、麹ってどんなものを使ったらいいの？ 米麹には生麹と乾燥麹があります。 美味しく作りやすいのはダンゼン「生麹」！ 「生落花生おおまさり☆生産者のお勧め茹で方」の作り方。生の落花生は素晴らしい自然の栄養がいっぱい。 有機栽培の生落花生を入手できたなら、ぜひ茹でて食べてみてください。♥♡ 材料おおまさり、水、塩分濃度 2% 自家製の生米麹で白味噌作り スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記 白味噌 作り方 乾燥麹

そうめん の つゆ を大好きな 栗原はるみ さんの 作り方レシピ で手作りしました！ お家で作ると、無添加なものになり、安心ですね〜 わたしは、つゆとかタレとかドレッシングは市販のものは一切買わず、基本 栗原はるみ さんの レシピ にお世話になっていて助かっています。キッコーマン食品 キッコーマン 発酵だしごまだれつゆ 3g ×4本 5つ星のうち41 9 ￥1,080 ￥1,080 (￥270/本) 11ポイント(1%) まとめトク日用品はまとめておトクに！ 明日, 10月15日, 800 10 までにお届け 残り9点（入荷予定あり） 永坂更科 そうめんつゆ 190g×15本 5つ星のうち47 9 ￥4,536 ￥4,536アソート｢ヤマモリ 名代そうめんつゆ 500ml｣｢ ヤマモリ 名代そばつゆ 500ml｣ 各1本 計2本 食べ比べ･お試し･セット品･まとめ買い ￥1,060 ￥1,060 (￥1/ml) 21ポイント(2%) 2%以上 ポイント 明日, 9月27日, 800 10 までにお届け 残り3点 ご注文はお早めに オーサワジャパン 有機 自家製ごまだれ そうめんつゆ レシピ 作り方 By ゆず茶55 楽天レシピ そうめんつゆ ごまだれ 市販